Sagra Del Fiordilatte Di Agerola

Dal 5 al 7 Agosto 2023 la Sagra del Fiordilatte Fiordifesta porta ad Agerola il gusto dell'estate.

Ad Agerola, comune tra cielo e mare, situato sui monti Lattari e accarezzato dalla brezza marina proveniente dal vicinissimo tratto della della Costiera Amalfitana, tra Positano e Amalfi, si terrà la  Sagra Del Fiordilatte Di Agerola.

Protagonista della Sagra sarà il prodotto tipico, eccellenza dei Monti Lattari: il fiordilatte agerolese. Un alimento di qualità superiore, famoso in tutto il mondo. Il fiordilatte agerolese è un formaggio fresco a pasta filata, ottenuto dalla lavorazione di latte fresco bovino locale, allevato secondo tradizione, eccellenza campana condimento perfetto per moltissimi piatti.

Durante i tre giorni della sagra "FiordilatteFIORDIFESTA" sarà possibile degustare questa specialità in diverse declinazioni grazie al ricco e variegato menù pensato e preparato per l'occasione. I vari punti ristoro, dislocati in tutto il centro cittadino agerolese, daranno modo di degustare e apprezzare i prodotti artigianali tipici della città di Agerola come i gustosi salumi, le deliziose caciotte, ricotte, scamorze e il pregiato Provolone del Monaco DOP. Il pane di Agerola, prodotto ancora con una parte di farina di segale, la pasta di Gragnano e il vino di Furore, accompagneranno degnamente le specialità locali.

Informazioni:
www.facebook.com/fiordilattefiordifesta
www.fiordilattefiordifesta.it