Per il rendez-vous romantico di San Valentino,
gli Chef del Castello di Limatola vi propongono
un viaggio tra i sapori più raffinati
Menu
Benvenuto
Ostrica Belon con aria di limone, biscotto salato con mousse di pesce spada affumicato
Antipasto
Cubi di tonno scottato con crema di formaggi, capasanta con burro salato di Normandia,
succo di barbabietola e verdurine di campo
Primi piatti
Risotto mantecato con pere, gorgonzola e lampone disidratato
Cuori di pasta ripieni di cernia e pistacchio
Secondo piatto
Roll di caudatus su tortino di carciofi e salsa di crostacei
Vini selezionati dal Sommelier
Al termine della Cena sarà servito il Buffet di dolcezze nella Sala delle Feste
dove si terrà il Concerto delle Dame del Regno
GLI ORARI:
Inizio Cena: ore 20.00
Dopocena con Concerto: ore 22.00
I COSTI:
Cena 60,00 a persona
Cena, pernottamento e prima colazione in Junior Suite per 2 persone 250,00
Cena, pernottamento e prima colazione in Royal Suite per 2 persone 300,00
PER INFO E PRENOTAZIONI:
Castello di Limatola
info@castellodilimatola.it
Tel 0823/484143 - 3455384226 - Fax 0823/481993
www.castellodilimatola.net
Castello di Limatola S.r.l.
Borgo Medioevale di Limatola 82030 Limatola (BN)
Tel 0823/484143 - 3455384226 - Fax 0823/481993
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