Martedì 14 Febbraio
Cena di San Valentino
Menù:
ANNTIPASTI
Tartare di sgombro affumicato a caldo su centrifuga di mela verde e sedano
Tonno bianco su crostino di pane di segale
Rosti di patate con julienne di salmone essiccato e crema di formaggio al pepe rosa
PRIMO
Gnocchi della Slesia con crumble di speck su mousse di cavolo viola
SECONDO
Arrosto di filetto di maiale marinato alla doppelbock con riduzione di senape
DESSERT
Cheesecake ai frutti rossi
Il costo è di 28 euro
bevande escluse
È necessaria la prenotazione
3383091504/ info@klec.it
KLEC
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