CENA MEDIEVALE
Tempus est Jocundum
Al Convivio di Dante: tra canti e racconti.
23 Luglio 2021 ore 19.30
Visto il grande successo dell’edizione dello scorso anno e considerando che anche per il 2021 le condizioni generali non permettevano di organizzarsi al meglio per realizzare un’edizione di Tempus est Jocundum, la Pro Glemona e il Comitato Storico hanno deciso di riproporre la cena medievale.
Come lo scorso anno la cena si terrà in un luogo incantevole di Gemona: il chiostro del Santuario di Sant’Antonio. Un luogo caro ai gemonesi, che si inserisce perfettamente nel contesto storico in cui è solitamente ambientata la manifestazione medievale del primo weekend di agosto.
La Cena Medievale si terrà quindi il giorno venerdì 23 luglio 2021 a partire dalle ore 19.30.
Il costo della cena è di € 40.00 a persona (bevande incluse) il prezzo include anche le animazioni che allieteranno la serata.
Il costo della cena per i più piccoli è di € 15.00 a bambino (bevande incluse)
Per poter partecipare è necessaria la prenotazione!
Prenotazioni entro il 16.07.2021
Ecco il menù, curato dallo chef Davide Patat del Ristorante “Ai Celti” di Gemona del Friuli:
Apertura
Dovizia di frutta fresca
Mensa Prima
Medaglione di Galletto ripieno ai funghi su crema di porri e speck croccante
Mensa Seconda
Zuppa rustica di verdure e cereali nel pane
Crespella ai grani antichi ripiena di stracotto di selvaggina e piselli
Mensa Terza
Collo di maiale allo spiedo con taccole, carotine e broccoli
Dulze
Bavarese alla nocciola, biscotto alle mandorle e caramello salato
Informazioni:
www.facebook.com/TempusEstJocundum
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