Gran Festa di Malatesta Ungaro
Cena alla Corte di Malatesta Ungaro
Venerdì 31 Luglio 2020 ore 21.00
Compagnia di Ricerca in collaborazione con Rione Verde Faenza, presenta la prima delle tre serate all’insegna del buon cibo con ricette antiche per riscoprire le atmosfere del castello, in una delle più belle corti malatestiane.
La serata sarà allietata da spettacoli con la magia del fuoco e, per chi vorrà, si potrà visitare la rocca con guida in abito storico. (con piccolo contributo).
Per il rispetto delle normative anticovid, i posti sono limitati.
La prenotazione e la mascherina sono obbligatorie.
Info, prezzi e prenotazioni allo 0541980179 o al 3494449144
Lista de vivande:
Ambrosia de lo Buon Augurio
Vino fruttato e aromatizzato
Caseata Cum Apium Et Pira Burrona
Ricotta condita con miele, accompagnata da pere con sedano
Pan Pino de Ghiotto Savore
Zuppa servita in pagnotta
Riccho Pastitio de Pezze e t Fructae de lo Horto
Lasagne alle verdure
Vianda alla Franzosa
Carni rosse e bianche lessate con insalata mista, pinoli e uvette
Torta della Casata
Torta di frutta con croccante
Infuso de lo Buon Riposo
Amaro alle erbe
Acqua de lo Rio
Acqua naturale
Vin Candido ed Rubeo
Vino bianco e rosso
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