Il Pranzo di Pasqua nella Riviera del Monferrato, per trascorrere una giornata in relax tra le colline di Cocconato ed assaporare un menù a km0 dove la tradizione incontra l'innovazione.
Il menù che proponiamo per il tradizionale pranzo di pasqua
Entratina
Caprino ed ErbetteFiori di zucchine e mentaCarpaccio
Plin allo zafferano su vellutata di tapinambur e salsiccia di vitellaTorretta di riso venere ed asparagi
Tiepida di vitello e cremoso di cipollaRolata di congilio con crema di fave
La dolce pasqua
Prezzo: 50,00€ a persona, sono escluse le bevande
Per informazioni e prenotazioni 0141 907857 | info@cascinarosengana.it
(c) copyright 2014/2024 eventiesagre.it