Ingredienti
fette di pane casereccio
tartufo nero o bianco
olio q.b.
PREPARAZIONE
Dopo aver lavato accuratamente i tartufi con acqua calda, scolarli su di un panno asciutto e tagliarli a fettine sottilissime, meno di 1 mm c.a.
Inserire le fette di pane nel forno con la griglia accesa fino al formarsi di una crosticina dorata.
Condire con un filo d'olio e adagiarvi sopra le fettine di tartufo miste.
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