Capodanno Al Fugu Restaurant
Musica Dal Vivo Dei Carmy Live Electric Jazz
Sabato 31 Dicembre 2016 - dalle ore 22:00
Fugu Restaurant - Via Cesare Battisti, 1 - Lecce (LE)
Capodanno al Fugu Restaurant Capodanno 2017 al FUGU restaurant di Lecce con musica dal vivo dei CARMY LIVE ELECTRIC JAZZ e menù a 100,00 euro a persona FUGU restaurant il 31 Dicembre 2016 Capodanno 2017 al FUGU restaurant di Lecce con musica dal vivo dei CARMY LIVE ELECTRIC JAZZ e menù a 100,00 euro a persona. MENU' CENONE DI CAPODANNO 2017 Flûte prosecco di benvenuto ANTIPASTO Capasanta scottata al timo su letto variopinto di edamame con cialda di parmigiano e scaglia di tartufo Centrotavola Selezione di sushi e sashimi Cestino di dumpling al vapore PRIMO Risotto ai funghi shitake, squacquerone e croccante di Martina Franca SECONDO Astice al profumo della Tailandia (Zuppa tom yam dolce con polpa di astice al vapore germogli di soja e shiso in tempura) Costolette di maiale laccate in salsa teriaki con purea di patate alla curcuma, verdurine croccanti al wok e lenticchie rosse di Pantelleria FRUTTA e DESSERT Panettone e prosecco di Buon Augurio Dolce fantasia dello chef e passion fruit BEVANDE Vino e acqua