Raccontare Il Tè
Corso Base Di Degustazione E Cultura Del Tè
Da Sabato 14 a Domenica 15 Ottobre 2017 -
Aula Cavour - Piazza Del Popolo - Vignale Monferrato (AL)
Percorso narrativo, teorico e pratico di conoscenza del Tè e di affinamento del gusto. Partiremo degustando i Tè più comuni e riconoscibili nella nostra cultura, fino ad arrivare a quelli più particolari e raffinati. Scopriremo la cultura del Tè nei vari paesi del mondo, le proprietà della pianta e le sue lavorazioni. Scateneremo la fantasia cercando di attribuire ad ogni Tè la sua personalità, come se si trattasse di un personaggio teatrale: un modo divertente per rendere ogni Tè davvero indimenticabile.
Il corso comprende: •Degustazione di sei tè ad ogni incontro con stuzzichini, che permetteranno abbinamenti sia tradizionali che inconsueti. •Materiali didattici approfonditi sulla storia e le nozioni più tecniche in merito al Tè, in formato digitale. •Campioni di Tè in foglie che verranno dati a ogni partecipante (uno per ognuno dei Tè degustati durante gli incontri).
COSTO: 145€Tessera associativa obbligatoria: 5€
Per maggiori informazioni o per richiedere il programma completo del corso: Vania CoveriTea Tellertel 338 4598163 mail vania@teateller.com
ISCRIZIONI: Associazione GUSTANDO, IL PIACERE DELLA SALUTE Tel 338 8961367 335 3516981 Mail gustandoassociazione@gmail.com