Mani In Pasta

Cucina E Sapori Al Museo

Sabato 24 Settembre 2016 - dalle ore 16:00 alle ore 18:00
Largo Santa Eufemia, 19 - Modena (MO)

MANI IN PASTA CUCINA E SAPORI AL MUSEO

sabato 24 settembre largo Sant'Eufemia, 19

Museo Universitario GEMMA 1786 - Dipartimento di Scienze Chimiche e Geologiche Università di Modena e Reggio Emilia

dalle ore 16 apertura straordinaria del Museo Universitario Gemma 1786

alle ore 17 MANI IN PASTA Ingresso libero, posti limitati

Workshop scientifico culinario per scoprire cosa accade ai cibi e alla nostra salute quando in cucina usiamo lieviti e farine, un'occasione per conoscere la tradizione culinaria ed il suo legame con la scienza.

Per informazioni e prenotazioni: 059.2055873 museo.gemma1786@unimore.it