Associazione Doorway To
Al Lascito Cuneo
Sabato 18 Marzo 2017 - dalle ore 16:00
Lascito Cuneo - Val Fontanabuona - Calvari - San Colombano Certenoli (GE)
Sabato 18 marzo 2017 ore 16 a Calvari (val Fontanabuona, GE) al Lascito Cuneo Una grande vetrina virtuale per le peculiarità del territorio montano delle Quattro Province "Vogliamo dimostrare che un territorio può vivere della propria identità". Non è uno slogan ma il proposito espresso da una associazione che si prefigge di stimolare le iniziative, non solo economiche, soprattutto quelle giovanili e innovative, di una vasta area appenninica che va sotto la definizione di territorio delle Quattro Province. Questa associazione, cui è stato assegnato un nome apparentemente un po' enigmatico -- "Doorway to": la porta, l'ingresso per -- è stata costituita a Volpedo, nell'entroterra di Tortona, ma intende farsi conoscere nelle vallate che scendono a raggiera dai monti dell'Oltrepò e in quelle dei versanti genovesi e piacentini, come la valle Scrivia, la Fontanabuona, la val Trebbia e la val d'Aveto. In tutte queste valli, osservano i promotori dell'iniziativa, sono presenti tante eccellenze che, se messe insieme e raccontate con passione, creano il fascino di un territorio unico e autentico, ricco di gastronomia, artigianato, natura, storia, arte e musica. Ma è un territorio a comparti non comunicanti fra loro, separati uno dall'altro da monti e colline, chiusi ognuno nella propria realtà e spesso scoperti per caso da turisti che amano andare alla ricerca di cose ancora genuine o delle sorprese che può offrire l'ambiente. Riuscire a mettere in rete, come oggi si usa dire, cioè a far conoscere prodotti e iniziative del territorio in ambito vasto, presentandoli insieme all'ambiente e alle tradizioni locali per rimarcarne la peculiarità e l’autenticità, sarebbe come realizzare una grande vetrina espositiva entro cui individuare con facilità ciò che si desidera o andare alla scoperta di cose sconosciute e interessanti. Per raggiungere questo intento e dare forza ad una realtà consistente ma frammentata è stato pensato un progetto finalizzato a individuare, presentare e valorizzare le eccellenze gastronomiche, artigianali, ambientali, storiche e artistiche presenti sul territorio. Ovviamente questo obiettivo potrà essere raggiunto se il progetto troverà ampia condivisione non tanto a livello istituzionale quanto da parte di chi svolge determinate attività di carattere economico, turistico o culturale e desidera farle conoscere. In questo senso si sta muovendo l'associazione organizzando una serie di incontri vallata per vallata nel corso dei quali vengono illustrati i dettagli dell’iniziativa. L'invito viene rivolto a tutti coloro (artigiani, produttori, ristoratori, associazioni, e così via) che ritengono sia utile ricorrere alla grande "vetrina" di Doorway To per esporre quanto rappresenta l'identità del territorio e fa parte della loro attività.