Antica Ardenga In Festa
Culatello, Musica E Peccati Di Gola
Da Venerdì 13 a Sabato 14 Luglio 2018 - dalle ore 19:00
Antica Ardenga - Diolo - Soragna (PR)
Antica Ardenga In Festa Culatello, Musica E Peccati Di Gola
Nuova avventura per il collaudato team del Circolo Alpini Soragna, organizzatore di svariate feste.
Questo nuovo appuntamento di Venerdì 13 e Sabato 14 Luglio è dedicato ai prodotti di eccellenza del Parmense rivisitati ed esaltati al meglio.
Location d'eccezione per la festa è la corte "Antica Ardenga" di Diolo di Soragna vero e proprio "Laboratorio del gusto" dove nascono i salumi famosi in tutto il mondo come il Culatello Supremo e il Salame Liberato.
Potrete gustare il meglio della produzione ed alcune chicche in esclusiva per la festa.
Protagonista sarà anche la musica e l'intrattenimento con:
- Rock'n'Roll Show Band tributo a Vasco Rossi (Venerdì 13) - La simpatia travolgente ed irriverente della Band Millelitri (Sabato 14)
E tante altre sorprese!!!!
Le nostre proposte del menu:
GLI ANTIPASTI - Il Re Culatello Supremo - Gran Misto Antica Ardenga - Polenta Fritta e Gorgonzola - La Spalla Cruda - Il Prosciutto Crudo con Melone
I PRIMI - Gramigna con ragù di Strolghino - Tortelli d’Erbetta
I SECONDI - Stinco al forno con patate arrosto - Hamburger di Strolghino con patatine fritte - Costolette Cicciute Laccate con contorno - Filettino di Porcello agli Agrumi con contorno - La Spalla Cotta calda con cipolle caramellate
I CONTORNI - Polenta Fritta - Patatine Fritte - Patate al forno
I DOLCI - Il Gelato all’Azoto di Tritolo (...e lo decori come vuoi) - Le Torte della Tradizione Sbrisolona o Crostata - Panna Cotta al Cioccolato o Frutti di Bosco - Il tutto accompagnato da una raffinata selezione di vini.
Apertura cucine ore 19
Ingresso gratuito e servizio al tavolo!
Per i gruppi è gradita la prenotazione. INFO al 3349229094