Primolio
Valorizzare E Promuovere Le Produzioni Oleicole Tipiche E Di Qualità.reggio Calabria
Da Venerdì 12 a Sabato 13 Ottobre 2018 -
Provincia di Reggio Calabria
PrimOlio 12 e 13 ottobre 2018 Reggio Calabria
La manifestazione Prim'Olio è diventata in Italia uno degli eventi di punta del settore oleicolo-elaiotecnico, con l’obiettivo prioritario di valorizzare e promuovere le produzioni oleicole tipiche e di qualità. Gli eventi di Prim'Olio, consolidati dall'attività quasi ventennale, abbracciano molteplici tematiche “critiche” del settore olivicolo, tra le quali la divulgazione delle innovazioni tecnologiche, l’alimentazione e la promozione delle produzioni di olio extravergine di oliva di qualità. Le azioni di Prim'Olio, hanno permessodi realizzare, contemporaneamente, più effetti: - educare il consumatore alla ricerca ed all’utilizzo di produzioni oleicole di elevata qualità; - sensibilizzare e spingere, sulla base di una maggiore richiesta di mercato, i produttori alla realizzazione di oli extravergini che presentino elevati standard qualitativi; - promuovere le imprese produttrici; - stimolare fenomeni “emulativi” tra aziende del settore, potenzialmente in possesso dei fattori necessari per produrre “alta qualità” e generare una sana competitività nel mercato; - promuovere la produzione e la diffusione di innovazioni tecnologiche in olivicoltura/elaiotecnica.