Palio Dello Stufato
La Sfida Dello Stufato Alla Sangiovannese
Domenica 18 Febbraio 2018 -
San Giovanni Valdarno (AR)
Domenica 18 febbraio 2018 si svolge la nona edizione del “Palio dello Stufato“, che quest’anno vedrà coinvolti i quartieri sangiovannesi.
La sfida sarà tutta incentrata sullo Stufato alla Sangiovannese, piatto tipico che dell'inizio del secolo scorso presso alcune fabbriche, come la Ferriera (nel reparto sbozzo e gassogeni), la Ceramica, le Fornaci Bagiardi, dove alcuni operai, particolarmente ghiotti e abili in culinaria, ogni tanto cucinavano lo spezzatino più che altro a base degli interiori degli animali
Informazioni: 055 912 6268 www.facebook.com/PalioStufato www.prolocosangiovannivaldarno.it www.comunesgv.it info@prolocosangiovannivaldarno.it