Vinoforum A Roma

Vinoforum Da Venerdì 9 a Domenica 18 Giugno 2023 ci vediamo tutti al Parco Tor di Quinto. Vinòforum 2023 è un’edizione speciale per noi: è la nostra ventesima edizione. Straordinarie degustazioni, golose specialità, fantasmagorici abbinamenti tra cibo, vino e drink d’ogni specie, ardite sperimentazioni culinarie ed intriganti percorsi enogastronomici, ecciteranno tutti i vostri sensi per 10 giorni, nel verde del Parco. Dal 9 al 18 Giugno ci ritroveremo in una grande festa sotto le stelle, per condividere cultura del vino e passione per il cibo. Da quest’anno, con Roma Capitale, ci facciamo portavoce del regolamento per la “Food Policy” di recente approvazione, per contribuire ad esaltare le attività produttive che rappresentano l’eccellenza del territorio di Roma. A Vinòforum 2023 - 20ª Edizione, troverete Top Wine Tasting da urlo e grandi degustazioni gratuite, i Temporary Restaurant che si trasformeranno in un enorme spazio fatto di cucine a vista, tra creatività e tradizione per i food-lovers più appassionati, le Cene Spettacolo che saranno impreziosite da Sommelier stellati provenienti da tutta Italia. E poi i Banchi d’Assaggio che pullureranno di vini di ogni territorio, l’Area Prosecco che si presenterà in veste elegante e pop con speciali sorprese e la Mixology che accompagnerà la cucina gourmet. Immancabili le esperienze "affumicate" di abbinamenti tra il Toscano e drink e l’Oleoteca con i suoi corsi alla scoperta dell'Olio Extravergine d’Oliva.