Ciborghi

Edizione 2018

Da Mercoledì 11 a Domenica 15 Luglio 2018 -
Offida (AP)

CiBorghi D’Italia Offida Festival enogastronomico delle regioni dei borghi più belli d’Italia

 

...finalmente ci siamo! Al via la prossima edizione del festival più atteso dell'anno: Cucina regionale in festa

QUANDO? 11 - 12 - 13 - 14 - 15 LUGLIO 2018

DOVE? Piazza del Popolo, Offida (AP)

COSA SI MANGIA? Specialità: Maccheroncini al ragù Pollo ‘ncip ‘nciap Coniglio in porchetta Olive ascolane Cremini Spiedini fritto misto vincisgrassi gnocchi al sugo d’oca costine di maiale al miele tortelli pere e gorgonzola al grana Trentino e noci di bleggio carne salada tagliatelle al tartufo estivo salumi e formaggi al tartufo estivo bruschetta con tartufo estivo maialino al forno con tartufo estivo insalata mista al tartufo estivo arrosticini tajarin al ragù di salsiccia di Bra vitello tonnato orecchiette artigianali con pomodoro fresco e cacioricotta orecchiette con polpette di pane e uova panzerotti nodi d’amore pasta alle sarde arancini e panelle

Dolci: Strudel Croccante siciliano Cannoli siciliani

Birra artigianale Birrificio Carnival

Vini Cantina Ciù Ciù

Bibite Bibite Paoletti

Liquori Meletti

Ogni sera appuntamenti speciali con la cucina regionale dei 20 comuni aderenti dei borghi più belli d’Italia

...ti aspettiamo!

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