Eventi Al Kisa

Il Baccalà è Servito, Tra Tradizione E Modernità

Giovedì 10 Maggio 2018 - dalle ore 20:00 alle ore 23:00
Kisa Cuisine - Via Conca D'oro 74-76-78 - Roma (RM)

Una serata dedicata ad pesce di cui non si butta via niente, amato dalla tradizione italiana e dalle molteplici qualità: il baccalà non solo è buono ma fa bene! MenùTris di antipasti:Baccalà mantecato su salsa di pomodori confit e corallo al nero di seppia e polvere di peperone cruscoIsalatina di baccalà e olive su hummus di ceciBruschettina di pane al nero di seppia con baccalà e asparagiBis di primi:Pacchero ripieno di baccalà mantecato su salsa di pomodori pachino confit e polvere di peperone crusco con corallo al nero di seppiaTagliolino con baccalà, capperi, basilico e polvere di olive Secondo piatto:Baccalà e fragole in consistenze Calice di vino, acqua e pane inclusi €35 a persona Si consiglia la prenotazione