Pesce D'aprile

Pesce d'aprile Cena con lo Chef Andrea De Maria

Venerdì 01 Aprile 2016 al di la del fiume - Via S.Martino, 10 Marzabotto (BO)

Cena con lo Chef Andrea De Maria Pesce d'aprile

Filetto di salmerino del corno alle scale su nido di agretti al profumo degli ultimi agrumi e albana

Bocconcini di baccalà fritto e mantecato al prezzemolo su insalatina primaverile

Pasta secca delle nostre farine antiche con pesce scappato e crema di scalogno

Crostata di ricotta con cioccolato e pere

Nel cestino del pane: pane integrale, crescente al rosmarino e tigelline di grano saraceno

al di la del fiume via s martino 10 348-0153838 danila

01 Apr 2016 alle 20:30 - 01 Apr 2016 alle 23:45 Marzabotto Via S.Martino 10