Giornate Della Bagna Caoda Nelle Langhe Del Gusto

Dal 26 Novembre all’11 Dicembre, Giornate della Bagna Caoda nelle Langhe del Gusto

Quando cadono le foglie e la campagna si ricama di brina, quando le brume dell'autunno penetrano tra le case, la terra si prepara a dormire il lungo sonno invernale dopo le fatiche estive dei campi, inizia la stagione della “Bagna Caöda”, un vero e proprio rito, un simbolo di allegria, amicizia e convivialità.

Durante queste invitanti Giornate della Bagna Caoda che si svolgono nei Week end dal 26 Novembre all’11 Dicembre vi proporremo un ricco menu’ a tema iniziando con gli Antipasti tipici del territorio, proseguendo con gli immancabili Agnolotti alla piemontese. A questo punto a tutti i commensali verranno servite verdure cotte e crude degli Orti di Bra, che immergeremo nella tradizionale "Terrina di Coccio" dove si potranno apprezzare tutte le sfumature gustative di questo antico piatto della tradizione

Formaggi delle Langhe con Miele del Roero, gli immancabili Dolci della tradizione, un buon Caffè e una Grappa del Vecchio Piemonte saranno il tocco finale di questo simpatico e invitante appuntamento con la “Buona Tavola”. Naturalmente il tutto sarà accompagnato da Vini Doc delle Langhe e del Roero

Quota individuale Euro 35,00 tutto compreso e “Omaggio del Buon Bere” a tutti i commensali di una Bottiglia di Vini Doc offerta dalle Cantine locali

Inoltre possibilità di visite a Cantine con degustazione dei Vini Novelli e proposte per piacevoli Week-end Slow in accoglienti e caratteristici "Agriturismi di collina"

Info. e prenotazioni al n. 342 3641128 -  piemonteatavola@libero.it