Il Gioco Del Piacere Di Slow Food Pesaro

Torna “Il gioco del piacere” di Slow Food Pesaro

Torna il Gioco del piacere di Slow Food, la palestra dei sensi nata più di 20 anni fa che fa giocare i partecipanti col gusto e scoprire come degustare vini e olii del territorio.

La condotta di Pesaro, rispolvera un format già conosciuto e tanto apprezzato dai soci Slow Food che da oltre due decenni mette in tavola i migliori vini e oli di oliva extravergini mettendoli in competizione tra loro. Il format base prevede la degustazione di vini e oli le cui etichette sono nascoste ai commensali, favorendo le analisi sensoriali e le impressioni personali di ognuno.

Durante la cena ai commensali veniva chiesto di compilare una scheda con l’indicazione delle caratteristiche da loro individuate e le loro considerazioni finali, unitamente ad un loro voto.

Al termine della cena si discute assieme dell’andamento dei “test” e si stila la classifica proclamando il vincitore della serata tra i prodotto proposti.

L’obiettivo di Slow Food Pesaro è di riprendere il gioco utilizzando lo stesso format adottando un approccio più didattico e “giocoso”, meno orientato alla competizione tra i prodotti.

Lo schema è lo stesso, i partecipanti degusteranno quanto loro proposto senza sapere nulla al riguardo, e si divertiranno a scoprire le sensazioni gustative e olfattive offerte loro dalla pietanza in abbinamento al prodotto selezionato per la serata.

La degustazione verrà guidata da personale esperto e selezionato dalla condotta.

Il calendario prevede 3 eventi, orientati a 3 categorie di vini diversi.

Si comincia il 29 Maggio a Fossombrone (PU), presso l’osteria Zanchetti, in via Cesare Battisti, 1 a Fossombrone (PU). Tel. 0721-1862688

Le date dei successivi eventi, essendo queste ancora in attesa di conferme definitive, vi verranno comunicate in seguito.

Per un ulteriore approfondimento su questo argomento vi invito a rimanere sintonizzati sulla nostra pagina facebook, all’interno della quale pubblicheremo aggiornamenti in tempo reale in merito a queste e alle iniziative in corso promosse dalla nostra condotta: https://www.facebook.com/slowfoodpesaro/, oppure seguire l’evento su Facebook al link: https://www.facebook.com/events/2008613986069016/

Per informazioni o prenotazioni chiamare il numero 335-6471335