Bollicine E Stelle Cadenti A Porto San Giorgio
In Occasione Della Notte Di San Lorenzo
Venerdì 10 Agosto 2018 - dalle ore 20:30
Damiani & Rossi Trattoria - Porto San Giorgio (FM)
La squadra di Damiani e Rossi sta organizzando una serata stellare. Saranno con noi i vini delle cantine: - Barone Pizzini, Franciacorta - Pievalta, Viticoltura Biodinamica abbinati ad un menù immaginato dallo chef Aurelio Damiani. - - - - - - - - - BOLLICINE e STELLE CADENTI - - - - - - - - - Venerdì 10 Agosto DAMIANI & ROSSI Trattoria Porto San Giorgio (FM)
-Menù Aperitivo di Benvenuto Brutt e Fritti Millefoglie di Verdure e Salsa Tonnata Zuppetta di pomodori gialli al profumo di curry e tartare di gamberi rossi. Burgher di nasello, panzanella e olio al basilico Risotto, scampi e fiori di zucca Filetto di sciabola, burrata, pomodori confì e salsa di porro bruciato. Crostatina rovesciata ai frutti rossi e mascarpone Panettone del maestro pasticcere Roberto Ripani Cantolacqua (in anteprima) in abbinamento vini - Cantina Barone Pizzini - Cantina Pievalta
costo della cena: € 80 Vini inclusi
Festeggeremo insieme la Notte di San Lorenzo. #DAMIANIeROSSI per info e prenotazioni 3355224454