Street Food Fest A Sciacca

Street Food Fest 2018 Festival Internazionale del Cibo - La Sicilia in un Boccone

Dall‘8 al 12 agosto, la IV edizione del Festival Internazionale del Cibo torna a trasformare il cuore di Sciacca in un autentico “anfiteatro del gusto” con tante novità in arrivo, le migliori pietanze della tradizione siciliana, gli artisti di strada, concerti, talk-show, spettacoli, cabaret e le dirette radiofoniche per una full immersion di gusto e divertimento.

Ai nastri di partenza la IV edizione dello Street Food Fest, Festival Internazionale del Cibo che si svolgerà a Sciacca dall’8 al 12 di agosto prossimi.

Dopo il successo delle scorse edizioni, l'Anfiteatro del Gusto, che ospita ogni anno i migliori street fooder siciliani e le loro ghiotte pietanze, torna a Sciacca per riproporre in un unico, interattivo contesto il meglio della tradizione culinaria siciliana. Dalle arancine al pistacchio di Bronte, dalle panelle alla palermitana passando per il classico cannolo con la ricotta, all’interno dell’area degustazioni dello Street Food Fest di Sciacca è rappresentata, come suggerisce lo slogan della manifestazione, “La Sicilia in un boccone“.

La location è quella di piazza Angelo Scandaliato a Sciacca, terrazza sul mare tra le più incantevoli della Sicilia.

L’area degustazioni

L’area degustazioni, ospiterà quest’anno ben 27 specialità culinarie siciliane, raccolte nelle quattro sezioni tematiche: “Taverna”, che propone piatti a base di carne, “Vintuliata di Marina”, con piatti a base di pesce, “Vucciria” dove si può consumare lo street food tipico palermitano e la sezione “Mungibeddu” in onore della cucina tipica della Sicilia orientale. Sarà possibile degustare le sfiziose pietanze, come l’Arancina al pistacchio di Bronte, l’Hamburger di gambero rosa di Sciacca, il Pane cà meusa, o lo Sfincione di Baaria all'interno dell'Anfiteatro del Gusto con oltre 400 posti a sedere, accompagnati dall’intrattenimento artistico e musicale che animerà tutti i giorni il palco dello Street Food Fest.

L’inaugurazione della IV edizione dello SFF e l‘apertura dell’area degustazioni saranno festeggiate con la preparazione di una spettacolare Cassata siciliana Monumentale a cura della F.I.P. Sicilia, Federazione Internazionale Pasticceri, con la collaborazione della pasticceria La Bella di Sciacca, offrendo in degustazione al pubblico oltre 250 kg. del dolce, icona per eccellenza della pasticceria siciliana. La cassata sarà preparata secondo la speciale ricetta elaborata dal Bar La Bella per lo SFF 2018.

Tra le novità di questa edizione l’inaugurazione di Scirocco Mercato, l’area espositiva e promozionale dello Street Food Fest che ospiterà le migliori aziende siciliane del settore alimenti e bevande ampliando così l’offerta gastronomica.

Intrattenimento, cabaret e concerti

Le 5 le giornate di eventi dello Street Food Fest 2018 prenderanno il via fin dalle prime ore del pomeriggio ospitando le esibizioni degli artisti di strada, il “Duo senza Rota” e “Red One Duo” che animeranno tutta la piazza e le vie adiacenti con spettacoli di acrobatica aerea, acroportes, elementi di clownerie e teatro contemporaneo.

Tra gli ospiti più attesi di questa edizione il cantante lirico-pop, Lorenzo Licitra, vincitore dell'ultima edizione di X Factor, ma anche i concerti live di alcune delle migliori band musicali siciliane, come l’Orchestra italiana O’ Sarracino, i Camurria,  i Dorè e Le Mele Marce. Non mancherà il buon umore con il cabaret del celebre duo palermitano Toti & Totino, de I 4 Gusti, l’esilarante quartetto hippy reduce dal successo con la trasmissione televisiva Made in Sud di Rai 2. In programma anche San Lorenzo Night Club "Disco Love Preview" e “Street Food Fest I love Pikabu”, due spettacoli musicali che trasformeranno piazza Angelo Scandaliato in un dj set  sotto le stelle. Gli spettacoli saranno presentati dalla giornalista Rosy Abruzzo.

Al buon cibo ed alla corretta alimentazione, sul modello mediterraneo, sarà dedicato anche un talk show che prenderà le mosse dal tema del libro del biologo nutrizionista Salvatore Lo Forte, dal titolo “La dieta assolutamente siciliana“.

Presente, anche quest’anno, la Radio dello SFF con dirette radiofoniche che accompagnano la manifestazione, sulle frequenze di Radio Itaca, media partner del Festival, per una full immersion nelle atmosfere dello SFF.

Tutta la manifestazione sarà inoltre seguita e raccontata da “Pitt and Food” noto radio-food blogger che cerca, assaggia e recensisce, raccontandoli nel suo blog, i migliori piatti tipici, usando l’hastag #eatintour.

IL PROGRAMMA

MERCOLEDÌ 08 AGOSTO Ore 18:00 - Inaugurazione IV Edizione Street Food Fest, Ore 18.30 - Apertura area Scirocco Mercato Ore 18:45 - Presentazione Show Cooking Cassata Siciliana Monumentale Ore 19:00 - Apertura Radio Street Food Fest and Food Blogger Web Zone Ore 20:00 - Inaugurazione CRAI Village - Gruppo Radenza Ore 20:30 - Area spettacoli - Circo da Strada "Duo Senza Ruota" Ore 21:00 - Area spettacoli - Circo da Strada "Red One Duo" Ore 21:30 – Degustazione  Cassata Siciliana Monumentale Ore 22:00 - Premiazione Vincitori III Edizione Street Food Fest 2017 Ore 22:30-  Palco centrale - Concerto "Orchestra O Sarracino"

GIOVEDÌ 09 AGOSTO Ore 18.00 - Apertura area SFF e Scirocco Mercato Ore 19:00 - Apertura Radio Street Food Fest and Food Blogger Web Zone Ore 20:00 - Inaugurazione CRAI Village - Gruppo Radenza Ore 20:30 - Area spettacoli - Circo da Strada "Duo Senza Ruota" Ore 21:00 - Area spettacoli - Circo da Strada "Red One Duo" Ore 21:30 - Palco centrale - Eccoci Quà - spettacolo di Cabaret di Toti & Totino Ore 23:30 - Palco centrale - Scusate i capelli – I "Dorè" in concerto

VENERDÌ 10 AGOSTO Ore 18.00 - Apertura area SFF e Scirocco Mercato Ore 19:00 - Apertura Radio Street Food Fest and Food Blogger Web Zone Ore 20:00 - Inaugurazione CRAI Village - Gruppo Radenza Ore 20:30 - Area spettacoli - Circo da Strada "Duo Senza Ruota" Ore 21:00 - Area spettacoli - Circo da Strada "Red One Duo" Ore 22:00 - Palco centrale - #faccioilcantante - "Cammurria" in concerto Ore 24:00 - San Lorenzo Night Club "Disco Love Preview"

SABATO 11 AGOSTO Ore 18.00 - Apertura area SFF e Scirocco Mercato Ore 19:00 - Apertura Radio Street Food Fest and Food Blogger Web Zone Ore 20:00 - Inaugurazione CRAI Village - Gruppo Radenza Ore 20:30 - Area spettacoli - Circo da Strada "Duo Senza Ruota" Ore 21:00 - Area spettacoli - Circo da Strada "Red One Duo" Ore 21:00 - Palco centrale - talk show e presentazione del libro “La dieta assolutamente Siciliana“ Ore 22:00 - Palco centrale - Lorenzo Licitra in Concerto Ore 23:30 - Street Food Fest Love Pikabù – disco music anni 70/80/90

DOMENICA 12 AGOSTO Ore 18.00 - Apertura area SFF e Scirocco Mercato Ore 19:00 - Apertura Radio Street Food Fest and Food Blogger Web Zone Ore 20:00 - Inaugurazione CRAI Village - Gruppo Radenza Ore 20:30 - Area spettacoli - Circo da Strada "Duo Senza Ruota" Ore 21:00 - Area spettacoli - Circo da Strada "Red One Duo" Ore 21:00 - Premiazione Vincitori IV Edizione Street Food Fest 2018 Ore 21:30 - Palco centrale - spettacolo di Cabaret de "I 4 Gusti" Ore 23:30 - Palco centrale - "Le Mele Marce" in Concerto