Malghe Aperte A Breno
Degustazioni E Visite Silter Dop
Da Domenica 27 Giugno a Domenica 19 Settembre 2021 - dalle ore 10:00 alle ore 17:00
Comuni Vari - Valle Camonica - Breno (BS)
Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Silter, al fine di far conoscere il formaggio prodotto negli alpeggi con solo latte delle vacche al pascolo ed avvicinare tutti a questo mondo antico che è ancora vivo, promuove alcune giornate da giugno ad agosto in cui il personale d’alpe sarà attento e disponibile ad accogliere adulti e bambini che vogliono vedere come vengono condotte le vacche al pascolo, come vengono munte e come viene trasformato il latte in formaggio Silter D.O.P.
Si potrà degustare il Silter D.O.P. in abbinamento con altri prodotti del territorio
Consorzio per la Tutela del Formaggio Silter
Via Aldo Moro, 2825043 – BrenoBresciaconsorziosilter@gmail.com