Birra E Tradizioni A Padru
Edizione 2019
Sabato 27 Luglio 2019 - dalle ore 18:00
Viale Italia - Padru (OT)
PADRU BIRRA E TRADIZIONI FESTIVAL DELLE BIRRE ARTIGIANALI E DEI PIATTI TIPICI LOCALI
Sabato 27 Luglio 2019 – Dalle ore 18.00 – Viale Italia
La manifestazione è organizzata dal Comune di Padru con il supporto dell’Associazione Brassicola FERMENTO SARDO. Durante la serata si avrà la possibilità di fare un viaggio all’interno della storia culturale ed alimentare della Cittadina di Padru. Saranno presenti circa 20 punti ristoro che proporranno oltre 30 piatti tipici della storia gastronomica locale. La proposta culinaria sarà strettamente legata a quella che è la storia del borgo e alla sua cultura. Tali piatti verranno preparati da privati cittadini, associazioni, attività commerciali cittadine e aziende agrituristiche. Sarà allestito un mercato per valorizzare i prodotti sia gastronomici che di oggettistica di arti varie del territorio. Come trait d’union fra “BIRRA & CIBO” ci saranno 7 birrifici artigianali con le loro fantastiche birre, spillate direttamente dai birrai produttori. Quattro dei birrifici proverranno da tutta l’isola, due saranno gli ospiti dalla penisola e uno arriverà dalla Spagna come ospite estero. L’intrattenimento sarà garantito da vari spettacoli, le note musicali saranno affidate alla DEVIL STREET BAND di Olbia che proporrà la sua musica lungo tutto l’evento. Per rimanere sempre in stretto contatto con la promozione del territorio durante la serata si potrà assistere all’esibizione del GRUPPO FOLK SANTU MIALI di Padru con i balli in costume. Per i più piccoli giochi sarà allestita un’area dedicata con due giochi gonfiabili, trucca bimbi, pop corn e tanto altro ancora. L’area bimbi sarà gestita da personale qualificato.
Come se tutto ciò non bastasse, per la serata abbiamo predisposto un servizio navetta gratuito da vari comuni, troverai maggiori dettagli nelle pagine a seguire.
GLI ESPOSTORI ED I PIATTI
- AGRITURISMO MUZZU - Porcetto allo spiedo - Miele - Prodotti dell’alveare - Giocattoli e palloncini - Seppie alla catalana - Verdure fritte - Associazione FERMENTO SARDO, vendita materiale associativo - Libri sulla birra - Esposizione ingredienti e attrezzature per la birra in casa - TURISMO RURALE CASA ROBERTA - Rujoli di ricotta con miele - Punghittas di ricotta - CASTEDDU SHOOTING CLUB - Cinghiale in umido - MOTOCLUB PADRU - Panini con pancetta - Panini con capocollo - Oggi vari in gesso e stoffa - Bigiotteria e oggetti varia - BLUES CAFFE’ – Panini ai polpi - Ravioli al sugo di cinghiale – Panadas di carne - AGRITURISMO LUDURRU - Zuppa Gallurese - Miele - Prodotti dell’alveare - Panini di pulpedda di maiale - Panini con pulpedda di cinghiale - Frittelle lunghe – Tiramisù alla birra - BAR BLACK & WHITE – Pane lentu con vitello - Pane lentu con cavallo - ASSOCIAZIONE VOLONTARIATO OFTAL PADRU - Origliette - Formaggelle - Oggetti in marmo e granito - Oggettistica varia - ORATORIO PARROCCHIALE – Tacos alla Sarda – Panna cotta alla Sarda - BAR IL PORTICO – Polpette d’asino con patate fritte - Integratori e proteine - Manufatti in legno - Gnocchetti sugo di salsiccia - Taglieri di salumi e formaggio – torrone e dolciumi vari - Seadas classiche di formaggio - Seadas di carne - COMITATO SAN MICHELE 2019 – Panini a salsiccia
I BIRRIFICI
… DALLA SARDEGNA
BIRRIFICIO TRULLA – Nuoro (NU) MESUBIRRA – Golden Ale - 4,1 % LUPINA – American Pale Ale – 5,1 % ISCURIGADA – Porter – 6,0 % U.K. OF SARDINIA – Bitter – 5,5 % ASSARAJADA – Summer Ale – 5,1 % MILINDROS – Endemic Gose con Teucrum Marum – 4,5 % SESSION IPA – IPA SERIES # 3 – 4,5 %
BIRRIFICIO MEZZAVIA – Quartu Sant’Elena (CA) LUNAMONDA – Blanche - 4,8 % LINE UP – Session Pale Ale - 4.8 % GARE DE RUBAIX – Biere De Garde – 6,4 % ABBA DURCHE – Helles - 5.0 % MALACODA – Golden Strong Ale – 7,5 % CORBA – Porter – 5,0 %
BIRRIFICIO MARDUK – Irgoli (NU) PILSNER – Pilsner - 5,0 % SEXY POMPIA – Session IPA - 4.5 % PALE ALE – Pale Ale – 5,5 % I.P.A. – India Pale Ale – 6,0 % BLACK I.P.A. – Black India Pale Ale – 6,5 %
BIRRIFICIO P3 BREWING COMPANY – Sassari (SS) SPEED – Golden Ale - 5,0 % Vol. 50 NODI – I.P.A. – 5,8 % Vol. RIFF – Session White IPA – 4,5 % Vol. IARDA – Extra Special Bitter – 5,3 % Vol.
… DALLA PENISOLA
BIRRIFICIO LARIANO – Sirone (LC) GRIGNA – Pils - 4,6 % STATALE - American Pale Ale - 6.0 % FALESIA– Bock – 7,0 % STONHENGE – Rye I.P.A. – 5,0 % NEW AGE – Golden Ale – 4,4 % SALADA – Gose – 5,0 %
BIRRIFICIO RURALE – Desio (MB) 40 50 40 – Pils - 5,0 % SETA – Blanche - 5.0 % RESET – Amber Ale 3° MIGLIO – American Pale Ale – 5,7 % 107 – Session IPA – 4,4 % CASTIGA MALT – Black IPA – 7,0 %
… DALLA SPAGNA
BIRRIFICIO L’ESTUPENDA Brandy Bunch Merlot Saison – IGA Saison – 7,0 % Raspberry Rye Lil' IPA Spelt Saison Wipa
SPETTACOLI E MUSICA
BALLI DELLA TRADIZIONE Il gruppo FOLK SANTU MIALI di Padru ci delizierà con i coreografici Balli Sardi accompagnati dai suoni dell’organetto. L’esibizione del gruppo di ballo sarà itinerante lungo la manifestazione e inizieranno dalle ore 21.00 sino le 22.30.
MUSICA Dalle ore 18.00 alle 21.00 DJ set con Tommy Rossi e nuovamente dalle ore 24.00 fino a chiusura evento ritornerà il DJ set sempre con Tommy Rossi e la sua musica. Dalle ore 21.00, potremmo ammirare la DEVIL STREET BAND OLBIA. Marching band itinerante di 16 elementi che proporranno i loro brani Funky, Blues, Swing e tanti altri.
AREA BIMBI Per i più piccoli giochi sarà allestita un’area dedicata con due giochi gonfiabili, trucca bimbi, sculture di palloncini, animazione con mascotte, laboratori con colori e plastilina e tanto altro ancora. L’area bimbi sarà gestita da IES EVENTI www.ieseventi.it
ORARI BUS NAVETTA GRATUITI ANDATA TRATTA BUDONI - SAN TEODORO -- PADRU - Ore 18.00 Budoni (Fronte Cimitero) - Ore 18.15 San Teodoro (Fronte Ripping) - Ore 18.45 Padru (Lato Municipio)
- Ore 20.00 Budoni (Fronte Cimitero) - Ore 20.15 San Teodoro (Fronte Ripping) - Ore 20.45 Padru (Lato Municipio)
- Ore 22.00 Budoni (Fronte Cimitero - Ore 22.15 San Teodoro (Fronte Ripping) - Ore 22.45 Padru (Lato Municipio)
RITORNO TRATTA PADRU - SAN TEODORO -- BUDONI - Ore 19.00 Padru (Lato Municipio) - Ore 19.30 San Teodoro (Fronte Ripping) - Ore 19.45 Budoni (Fronte Cimitero)
- Ore 21.00 Padru (Lato Municipio) - Ore 21.30 San Teodoro (Fronte Ripping) - Ore 21.45 Budoni (Fronte Cimitero)
- Ore 01.00 Padru (Lato Municipio) - Ore 01.30 San Teodoro (Fronte Ripping) - Ore 01.45 Budoni (Fronte Cimitero)
ANDATA TRATTA OLBIA - LOIRI -- PADRU - Ore 18.00 Olbia (Fronte Cimitero) - Ore 18.15 Loiri (Fronte Municipio) - Ore 18.25 Azzanì (Fronte Chiesa) - Ore 18.35 Padru (Piazza Repubblica)
- Ore 20.00 Olbia (Fronte Cimitero) - Ore 20.15 Loiri (Fronte Municipio) - Ore 20.25 Azzanì (Fronte Chiesa) - Ore 20.35 Padru (Piazza Repubblica)
- Ore 22.00 Olbia (Fronte Cimitero) - Ore 22.15 Loiri (Fronte Municipio) - Ore 22.25 Azzanì (Fronte Chiesa) - Ore 22.35 Padru (Piazza Repubblica)
RITORNO TRATTA PADRU - LOIRI -- OLBIA - Ore 19.00 Padru (Piazza Repubblica) - Ore 19.10 Azzanì (Fronte Chiesa) - Ore 19.20 Loiri (Fronte Municipio) - Ore 19.35 Olbia (Fronte Cimitero)
- Ore 21.00 Padru (Piazza Repubblica) - Ore 21.10 Azzanì (Fronte Chiesa) - Ore 21.20 Loiri (Fronte Municipio) - Ore 21.35 Olbia (Fronte Cimitero)
- Ore 00.30 Padru (Piazza Repubblica) - Ore 00.40 Azzanì (Fronte Chiesa) - Ore 00.50 Loiri (Fronte Municipio) - Ore 01.05 Olbia (Fronte Cimitero)
Ci vediamo a Padru