Frantoi Aperti
Sapere Di Pane Sapore Di Olio
Da Sabato 19 a Domenica 20 Novembre 2016 - dalle ore 09:00 alle ore 17:00
Gualdo Cattaneo (PG)
A Gualdo Cattaneo sabato 19 e domenica 20 novembre, si celebra e si degusta l’olio extra vergine di oliva DOP direttamente in frantoio con "Sapere di Pane Sapore di Olio”, iniziativa inserita nel programma nazionale di Frantoi Aperti in Umbria. PROGRAMMA mercoledì 16 novembre ore 20.00 Struttura Polivalente - Pozzo Anteprima Sapere di Pane Sapore di Olio IL CONVIVIO DELL'OLIO a cura di IL CUOCO INNAMORATO in collaborazione con il Circolo Anspi Pozzo (posti limitati - costo a persona € 25,00 - prenotazione obbligatoria entro il 15.11.2016 al numero 392 6781072) sabato 19 novembre ore 8.30 Frantoi di Gualdo Cattaneo Educational “LE OLIVE VANNO A SCUOLA” insieme agli alunni dell’Istituto Comprensivo di Gualdo Cattaneo guidati da Dr. Agronomo Alvaro Paggi, Responsabile Settore Agricoltura e Forestazione della Comunità Montana dei Monti Martani Serano e Subasio ore 10.00 Partenza da Gualdo Cattaneo FRANTOI & PIAZZE DEL GUSTO TOUR in collaborazione con i frantoi Bacci Noemio, Rinalducci Giovanni, Clerici di Gianni Proietti, Neri Nilo, Agricola Casa Rocco con la partecipazione di Pro Loco Gualdo Cattaneo, Pro Loco Pomonte, Pro Loco Marcellano, Associazione “Insieme per domani” e Associazione Tutela Cicotto di Grutti Sarà attivo un servizio navetta gratuito con partenza e ritorno da Gualdo Cattaneo (ogni ora - registrazione presso info point) ore 10.00 Centro storico di Gualdo Cattaneo ARTIGIANATOVERO Maestri di antichi mestieri e artigiani del sapore in mostra ore 10.30 Sala Consiliare – Palazzo del Municipio Corso di CAKE DESIGN a cura di Angelica Martinetti, Medaglia d'Oro ai Campionato Italiani di Cake Design 2016 - Equipe Eccellenza Italiana Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria (posti limitati - prenotazione obbligatoria al 328 8736421) ore 14.30 Centro storico di Gualdo Cattaneo GIRO DELLE PIETRE DI GUALDO CATTANEO a cura di Andrea Peruzzi e Pro Loco Gualdo Cattaneo (partecipazione gratuita con prenotazione obbligatoria 345 3210953) ore 15.00 Partenza da Gualdo Cattaneo GUALDO CATTANEO E I SUOI CASTELLI Percorsi tra arte, tradizioni e sapori Visita guidata a cura di Alessia Ottaviani Navetta gratuita con partenza e ritorno da Gualdo Cattaneo (partecipazione gratuita con prenotazione obbligatoria 347 1045698) ore 15.30 Centro storico di Gualdo Cattaneo Esibizione di TAMBURINI a cura di Tamburini (piccoli e grandi) di Gualdo Cattaneo ore 16.00 Sala Consiliare – Palazzo del Municipio Laboratorio “LE RICETTE DELLA TRADIZIONE: I BISCOTTI ALL'OLIO E AL VINO" a cura di Cinzia Perugini Carilli (partecipazione gratuita con prenotazione obbligatoria 392 6781072) ore 17.30 Teatro Comunale di Gualdo Cattaneo CONVEGNO “Siamo ciò che mangiamo” a cura di Roberto Luneia, Responsabile Analysis Srl domenica 20 novembre ore 9.30 Partenza da Gualdo Cattaneo PASSEGGIANDO TRA GLI ULIVI con laboratorio di cucina “LE OLIVE SDRINATE” guidati da Giulio Scatolini in collaborazione con Uisport Avis Todi e ASD SportAcademy San Terenziano Corso di cucina in collaborazione con Agriturismo Residenza del Marchese (partecipazione gratuita con prenotazione obbligatoria al 392 6781072) ore 10.00 Partenza da Gualdo Cattaneo FRANTOI & PIAZZE DEL GUSTO TOUR in collaborazione con i frantoi Bacci Noemio, Rinalducci Giovanni, Clerici di Gianni Proietti, Neri Nilo, Agricola Casa Rocco con la partecipazione di Pro Loco Gualdo Cattaneo, Pro Loco Pomonte, Pro Loco Marcellano, Associazione “Insieme per domani” e Associazione Tutela Cicotto di Grutti Sarà attivo un servizio navetta gratuito con partenza e ritorno da Gualdo Cattaneo (ogni ora - registrazione presso info point) ore 10.00 Centro storico di Gualdo Cattaneo ARTIGIANATOVERO Maestri di antichi mestieri e artigiani del sapore in mostra Laboratorio dimostrativo di Artigianato preistorico a cura di Vasco Fioriti ore 11.00 Teatro Comunale di Gualdo Cattaneo Cooking Show “PASSIONE OLIO” a cura dello Chef NICOLAS BONIFACIO (partecipazione gratuita con prenotazione obbligatoria al 392 6781072) ore 14.30 Centro storico di Gualdo Cattaneo GIRO DELLE PIETRE DI GUALDO CATTANEO a cura di Andrea Peruzzi e Pro Loco di Gualdo Cattaneo (partecipazione gratuita con prenotazione obbligatoria 345 3210953) ore 15.00 Centro storico di Gualdo Cattaneo TRADIZIONE CONTADINA IN UN CARRO Territori Gualdesi in sfida Al termine della sfilata premiazione del miglior carro ore 15.00 Centro storico - Gualdo Cattaneo GIOCHI POPOLARI per grandi e piccini Animazione e giochi a cura della Cooperativa Hakuna Matata (per informazioni 349 6430058) ore 15.00 Centro storico di Gualdo Cattaneo MUSICA & FOLCLORE con la Banda Liberatori & La Società dei Musici ore 16.00 Teatro Comunale di Gualdo Cattaneo PANE, FOCACCE E COMPANATICO Lievito madre... lievito padre a cura del libero impastatore ANDREA PIOPPI I colori dell'impasto a cura del maestro di arte bianca LUCA ANTONUCCI Panino Gourmet a cura dello chef MASSIMO INFARINATI in abbinamento la birra artigianale di BASTIANBIRRARIO (partecipazione gratuita con prenotazione obbligatoria 392 6781072) ore 16.30 Sala Consiliare – Palazzo del Municipio PIZZA ALL'OLIO Laboratorio di cucina per i più piccoli a cura dell'Associazione Genitori "Ci incontriamo" Segreteria organizzativa: UmbriaMia di Michela Menghini cell. 392.6781072 email umbriamia@gmail.com www.comune.gualdocattaneo.pg.it www.turismogualdocattaneo.it