Panoraminfest A Sant'antonio Abate

Venerdì  31 agosto 2018, a partire dalle ore 21:00, presso il rinomato locale “Ristorante Pizzeria La Panoramica” (Via San Giorgio, Sant’Antonio Abate – NA) , si terrà la prima edizione dell’Evento PanoraminFest, che promuove tipicità locali, cultura e gusto dei Monti Lattari.

Organizzatori dell’evento Luigi Arpaia e Rita Donnarumma, rispettivamente Chef e Titolare del Ristorante.

Il loro obiettivo è quello di valorizzare i migliori prodotti del territorio dei Lattari, non a caso insieme ai fornitori (Birrificio Artigianale “Boccale dei Re” di Santa Maria la Carità; Cantine Mariano Sabatino; Pasticceria Crema & Cioccolato; Biscottificio Calabrese; Azienda Agricola Ruocco) ed alla rivista CamCampania, media partner dell’evento, che sposano pienamente la filosofia del locale, ovvero quella di promuovere le risorse del territorio dei Lattari.

Protagonisti dunque i prodotti tipici ed artigianali del territorio, magistralmente esaltati come si evince dal menù proposto per la serata:

Cuppetiello di Benvenuto e Bollicine

Carpaccio di Manzo “Razza Agerolina”  con caponatina di verdure,

tarallo di Lettere a doppia cottura e scaglie di caciotta dei Monti Lattari

Pacchero di Gragnano ripieno al Provolone del Monaco con tre consistenze di pomodoro e basilico

Rigatelli al ferretto con ragù di cinghiale e porcini

Morbido di Manzo cotto a bassa temperatura con giardinetto di verdure di stagione

Pre-dessert

Dolce della Pasticceria Crema & Cioccolato

Spumante Ephuria delle Cantine Mariano Sabatino

Birra Nesea del Birrificio Artigianale “Boccale dei Re” di Michele Sicignano

Intrattenimento musicale a cura di Gerardo Di Nola

Costo: 30 euro a persona

Menù bimbi a scelta.

Vi aspettiamo per salutare con gusto l’estate sulla splendida terrazza panoramica da cui si gode di una vista mozzafiato.

INFO: Ristorante Pizzeria La Panoramica Via San Giorgio - 80057 Sant’Antonio Abate (NA) Fb: Ristorante Pizzeria La Panoramica Tel: 366 2370178