Sagra Delle Pizzarelle
Edizione 2023
Da Sabato 16 a Domenica 17 Settembre 2023 - dalle ore 17:30
Cerreto Laziale (RM)
Sagra Delle Pizzarelle a Cerreto Laziale 16/17 Settembre 2023
In caso di pioggia la Piazza è totalmente coperta. Non è necessaria nessuna prenotazione.
La Sagra delle Pizzarelle giunge alla sua 45esima edizione. Le pizzarelle sono una tipica pasta locale a base di acqua, uova, farina di grano e di mais, accompagnata dal tradizionale "sugu agliu pistacchiu" (sugo di pomodoro preparato con un pesto d'aglio, olio, peperoncino e, facoltativamente, alici), il tutto cosparso con abbondante pecorino romano (su richiesta).
Durante la manifestazione è possibile gustare anche altri prodotti locali (pane, pizza, dolci), con l'opportunità di visitare il centro storico di Cerreto (attraverso una visita guidata).
Informazioni: www.facebook.com/prolococerretolaziale