Sapori Di Primavera

Sapori di Primavera si fa in quattro e moltiplica gli appuntamenti. La tradizionale manifestazione, dedicata all’incontro con i migliori sapori della nostra terra torna in Prato della Valle a Padova nei giorni 12 e 13 Marzo, ma prosegue ad Abano il 03 Aprile, a Cittadella il 10 Aprile, a Montagnana il 01 Maggio.

L’iniziativa è stata presentata in occasione di una conferenza stampa alla quale erano presenti: Vincenzo Gottardo, vicepresidente delegato all’Agricoltura della Provincia di Padova, Antonio Bressa, assessore alle Attività Produttive e Commercio del Comune di Padova, Francesco Pozza, vicesindaco Comune di Abano Terme, Luca Pierobon, sindaco del Comune di Cittadella, Elisa Rossetto, assessore del Comune di Montagnana, Simone Barison, dirigente scolastico Istituto Agrario Duca degli Abruzzi, i rappresentanti delle associazioni di categoria Coldiretti, Confagricoltura e CIA.

Come sempre a Sapori di Primavera c’è l’imbarazzo della scelta tra i prodotti che si possono acquistare: miele, formaggi freschi e stagionati, conserve e confetture, prodotti di pasticceria, farine, frutta e verdura di stagione, vini doc, igt e olio extravergine di oliva, carni varie dagli insaccati alle carni avicole fresche e trasformate.

Gli obiettivi di questa nuova edizione non cambiano: far conoscere l'ambiente rurale, gli aspetti delle tradizioni e della cultura come il lavoro dei campi, rendere note le caratteristiche di salubrità, nutrizionali e organolettiche dei prodotti della campagna padovana. Oltre che fornire un'occasione unica alle aziende agricole del territorio per incontrare il pubblico e i clienti, per far conoscere ed apprezzare le proprie produzioni, uniche e d’eccellente qualità. Il pubblico può passeggiare tra gli stand, scoprire attività d’impresa interessanti e preziose, fare domande ai produttori per conoscere i corretti processi di realizzazione dei prodotti secondo la stagionalità e testarne la bontà e la sicurezza.

Sapori di Primavera è un’iniziativa organizzata e promossa dalla Provincia di Padova, con la collaborazione del Comune di Padova e la partecipazione di Coldiretti, Confagricoltura e CIA.

L'inaugurazione ufficiale di “Sapori di Primavera” si svolgerà Sabato 12 Marzo alle ore 11 nel Lobo di Santa Giustina, presso lo stand istituzionale della Provincia di Padova.

Per scoprire i dettagli dell’evento e per tutte le informazioni utili è possibile consultare il sito www.saporipadovani.it

Orari: dalle ore 8.00 alle 18.00.      L’evento è a partecipazione gratuita.

Informazioni: www.provincia.padova.it