Sagra Della Polenta Taragna Orobica

La Sagra della Polenta Taragna Orobica a Branzi (BG) si svolge il 5 e 6 Ottobre 2019.

Regina indiscussa della sagra è la Polenta Taragna, piatto tipico per eccellenza delle prealpi orobiche che a Branzi trova la sua casa natale e che potrà essere degustata calda e filante in abbinamento a diversi piatti della tradizione bergamasca preparati con cura direttamente dai Ristoranti di Branzi. Arrosti, stracotti, selvaggina e formaggi locali… sono alcuni dei piatti che saranno proposti nei locali della sagra o su prenotazione nei ristoranti convenzionati.

Potrà essere degustata calda e filante in abbinamento a diversi piatti della tradizione

Due giornate ricche di eventi in cui grandi e piccini avranno anche l’occasione di sperimentare di persona le attività legate al mondo della cucina e dei prodotti montani .