Sagra Del Raschera

Domenica 29 settembre 2019 a Ormea (CN) si svolge la Sagra dei formaggi d'alpeggio.

La sagra rievoca l’antica tradizione pastorale secondo la quale, verso la fine di settembre, i margari scendevano in paese a vendere il formaggio prodotto in alpeggio durante l’estate.

Nella domenica della sagra, nel centro storico cittadino dalle ore 9.00, si troveranno: mercato dei formaggi d’alpeggio, mercatino dell’artigianato e dei prodotti tipici quest’anno con una grande varietà di prodotti tipici di qualità, dallo Zafferano del Monviso alla salsiccia di Verduno. Durante il giorno degustazioni di ‘tultej’, formaggio e del burro di Ormea fatto sul momento (in ta birera).

Informazioni: www.comune.ormea.cn.it www.cuneoholiday.com www.facebook.com/ufficioiat.ormea