Sagra Della Cotoletta Mirabellese
Edizione 2023
Da Venerdì 15 a Domenica 24 Settembre 2023 -
Campo Sportivo Di Mirabello - Via Belvedere 64 - Mirabello - Terre del Reno (FE)
Torna la Sagra della cotoletta Mirabellese il 8-9-10-15-16-17-22-23-24 Settembre 2023 a Mirabello (FE).
Antipasti: Piatto tradizionale - Carpaccio di vitello su letto di campo, petali di Parmiggiano reggiano e gocce balsamiche - Carpaccio di vitello su letto di campo, petali di Parmiggiano reggiano, burro tiepido e tartufo - Crostini rustici misti - Sformato di zucca in crema di formaggio, burro tiepido e tartufo - Sformato di zucca in crema di formaggio.
Primi: Tagliatelle al tartufo - Tagliatelle al ragù di maiale - Farfalle salsiccia, peperoni e crema di latte - Farfalle al ragù - Fazzoletti di patate con crema di latte e zafferano - Fazzoletti di patate con burro e tartufo Secondi: Cotoletta alla mirabellese - Cotoletta alla mirabellese con tartufo - Delizia della Contessa - Delizia della contessa con tartufo - Pollo all’”abissina” - Uovo all’occhio di bue e tartufo - Spiedone alla brace Contorni: Patatine fritte - Patate contadine - Insalata verde mista.
Dolci: Zuppa inglese - Torta Tenerina - Boccone di Matilde di Canossa - Torta menta e cocco - Panna cotta
La domenica solo a pranzo. Anche per asporto in orari definiti su prenotazione.
Per informazioni: 3382199426 www.facebook.com/mirabelloproloco prolocomirabello@libero.it