La Sagra Del Bollito A Valganna
A Ganna La 12ima Edizione
Da Sabato 21 a Domenica 22 Settembre 2019 -
Ganna - Valganna (VA)
La Sagra del Bollito a Valganna si svolge dal 21 al 22 Settembre e siamo alla 12ima edizione.
La Sagra del Bollito nasce nell'anno 2007, la vicinanza con il Piemonte dove il Bollito Misto e' un simbolo fa si che anche nelle Nostre Valli tale piatto sia ricercato e parecchio consumato. Con l'arrivo dei primi freddi un buon bollito servito con dell'ottimo brodo caldo e' un gran toccasana. Serviamo la polpa di manzo, la testina di vitello, la lingua, il cotechino e la gallina accompagnate dalle classiche verdure cotte e da squisite salse, non puo' mancare naturalmente la mostarda e la salsa verde.