La Sagra Du Pan Fritu A Garlenda

Da Venerdì 09, e fino a Domenica 11 Agosto 2019, presso il Parco Villafranca e gli stand predisposti dalla Pro Loco Garlenda la cucina tipica ligure, nella sua accezione più popolare, sarà protagonista anche per quest'anno della “Sagra du Pan Fritu”.

Durante il fine settimana, infatti, nella verde cornice del Parco Villafranca, la Pro Loco Garlenda organizzerà, come da molti anni a questa parte, la consueta “Sagra du Pan Fritu”.

Accanto ai tradizionali stand gastronomici, immersi nell’amabile atmosfera estiva del nostro entroterra, sarà possibile trascorrere tranquille serate in compagnia, degustando le tipiche specialità della cucina nostrana.

Oltre al gustoso pan fritto, da assaporare da solo o guarnito da appetitose fette di speck, saranno serviti, fra i primi, le caratteristiche trofie al pesto, gli immancabili pansotti al sugo di noci, le penne Portofino, primo a base di pesto e pomodoro, fra i secondi il fritto misto di calamari e paranza, gamberoni alla griglia, salsiccia, porchetta, rostelle, accompagnati da gustosi contorni, e molto altro, il tutto annaffiato da tipici vini DOC liguri, quali Pigato, Vermentino e Rossese.

Le serate saranno accompagnate dalla buona musica di ben tre orchestre spettacolo, momenti di allegria e spensieratezza, sia per i più giovani che per gli anziani.