Fiera E Sagra Del Tartufo A Dovadola

Sagra del Tartufo a Dovadola se terra il 15 e 22 Ottobre 2023 ProLoco Dovadola  Il 15 e il 22 vi aspetta con le nostre impareggiabili tagliatelle fatte a mano, polenta, uova, scaloppine, pietanze al tartufo e non. Per le vie del centro troverete tutti i prodotti autunnali e tante bancarelle per trascorrere una piacevolissima giornata

Dalle ore 11 di entrambe le domeniche sino a tardo pomeriggio saranno aperti gli stand gastronomici dove si potranno gustare i nostri piatti della tradizione a base di tartufo. Un nostro fiore all'occhiello sono le tagliatelle che vengono tirate rigorosamente tutte a mano con il mattarello dalle nostre sfogline... quasi 4000 uova di tagliatelle! Si potranno gustare anche i nostri tipici crostini, polenta, uova al tegamino, scaloppine, piadina romagnola. Novità di quest'anno saranno le lasagne bianche al tartufo per soddisfare la richiesta, sempre più frequente, di piatti senza carne.

Lungo le vie di Dovadola ci sarà un grande mercato ambulante con prodotti di stagione, castagne, funghi, miele, abbigliamento e accessori vari. Sarà presente anche un'area dedicata ai giochi per bambini. Ovviamente non mancheranno i banchi con la vendita del tartufo in piazza Marconi.

Da anni portiamo avanti questa manifestazione con orgoglio grazie alla collaborazione di tanti volontari che sono l'anima della nostra Sagra.

Quindi che dire... la PRO LOCO di Dovadola aspetta tutti coloro che già ci conoscono e ogni anno ritornano e soprattutto coloro che verranno per la prima volta... siamo certi che non se ne pentiranno