La Sagra Della Polenta A San Cassiano
50ima Edizione - 2023
Da Domenica 01 a Domenica 15 Ottobre 2023 - dalle ore 12:00
Il 01/10/2023 San Cassiano - Brisighella (RA)
Il 08/10/2023 San Cassiano - Brisighella (RA)
Il 15/10/2023 San Cassiano - Brisighella (RA)
A San Cassiano frazione del comune di Brisighella si svolge la Sagra della Polenta, e le date di quest'anno sono il: 01, 08 e 15 Ottobre 2023.
Programma:
Domenica 01 Ottobre Tradizioni di Romagna
Domenica 08 Ottobre Widmer
Domenica 15 Ottobre Emisuréla
Stand gastronomico aperto dalle 12.00 alle 20.00
In autunno è tempo di Eventi e Sagre in Romagna, e il calendario degli eventi a Brisighella propone per le prime tre domeniche di ottobre la Sagra della polenta a San Cassiano di Brisighella in provincia di Ravenna, caratteristico paese lungo la Provinciale SP 302 Faenza-Firenze ad alcuni km dopo Brisighella in direzione Toscana, facilmente raggiungibile in auto ma anche comodamente con i treni della storica linea Faentina.
La polenta è un piatto unico, che ha nutrito le generazioni passate fino a tempi recenti. La preparazione del piatto della polenta, necessita di abilità ed esperienza che a San Cassiano si passa di generazione in generazione grazie alla grande passione dei Mastri Polentai San cassianesi. e questo fa si che la caratteristica della Sagra della Polenta abbia la capacità di rimettere a tavola insieme le generazioni più vecchie con quelle giovani
Diversi i condimenti proposti per il piatto contadino per eccellenza: al ragù, ai porcini, al ragù di cinghiale, al baccalà e polenta fritta e squacquerone.
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Informazioni Evento: www.sancassiano.ra.it www.facebook.com/polisportivasancassiano www.brisighella.org