Cena Di San Valentino
A Lume Di Candela Ristorante 3 Corti Forlì
Lunedì 14 Febbraio 2022 - dalle ore 20:30
Ristorante 3corti - Via Del Partigiano - Forlì (FC)
San Valentino al Ristorante 3 Corti!
Trascorri con noi la serata più romantica dell'anno con musica di sottofondo e cena a lume di candela!
Ingresso consigliato alle 20:30. La Cena inizierà alle 21.00.
Ecco il menù:
Entree di Benvenuto
Bollicine di “Franciacorta “Contadi Castaldi” o Cocktail Analcolico alla Frutta Mini Burger di Manzo maturato al lime e Zenzero con uovo di quaglia all’occhio di bue con cialdina di parmigiano al cocco e pomodorini confit
Antipasto:
Soffice di Patate e Porcini su Crema di Pecorino dell’Appennino e Crispi di Guanciale al Balsamico di Modena
Primo:
Tagliolini all’uovo e Ortiche “tirati a mattarello” al Prosciutto Crudo Romagnolo con Sale delle Saline di Cervia , con fonduta al Formaggio di Fossa di Sogliano e Crumble con semi di zucca
Secondo:
Medaglione di Filetto di manzo ai Ferri servito con salsa ai 4 pepi e Papaya Schiacciata di Patate con Olive Taggiasche e friarielli Sfera di Pomodoro con broccoletti gratinata al forno
Dolce:
Tortino al Cioccolato fondente profumato al Rum con Quenelle di Gelato alla Vaniglia, Salsa Mou alla Cannella e Capriccio di zucchero
Bevande, caffè e coperto:
Acqua naturale e frizzante, Vino Rosso Ca’More oppure Vino Bianco Re Famoso Az.Vinicola TreRe- Faenza
Caffè, servizio e coperto inclusi
Prezzo: 45€ a persona.
Vuoi condire la tua serata con coccole e relax? Con il costo aggiuntivo di 19€ a persona potrai accedere al nostro centro benessere!
Per info e prenotazioni: 0543.479122 Via del Partigiano 12bis - Forlì
Ristorante 3 Corti c/o GRAND HOTEL FORLI Via del Partigiano 12 bis 47121 Forli 0543-479122