San Valentino Al Buon Bio

San Valentino al Buon Bio Feeling the Love

Domenica 14 Febbraio 2016 Via Piave, 8 - Torino (TO)

Celebriamo l'amore con piatti prelibati per un serata intensa, calda e ricca di sapore Menu a scelta vegetariano o di pesce a cura dello Chef Emilio

40€ a persona tutto compreso

Menù di San Valentino

Aperitivo dell'amore aperitivo delicato al melograno

Antipasto di benvenuto a scelta tra bruschette dorate alla crema di carciofi freschi con kerkennese di pomori e sedano oppure tartare di ombrina al vapore con lime e insalata rossa

Prima portata tagliatelle biologiche di semola di grano duro alla saracena, con pomodoro fresco, tocchetti di melanzane e briciole di pane verde profumato in padella

Seconda portata a scelta tra crocca di carciofi e patate fatta in casa dorata in padella all'olio profumato servita con insalatina rossa, pomodorini e olive oppure filetto di ombrina sfumato al vino bianco con crema di finocchi e panna di soya servito con insalatina rossa, pomodorini e olive

Dessert Soan Papdi di pasta fillo tradizionale con mandorle, pistacchi e cardamomo accompagnato con salame al cioccolato

Bevande the indiano speziato vino bianco e rosso in pichet Primitivo di Manduria Negramaro Chardonnay del Salento acqua minerale caffè yannoh di orzo con segale, cicoria e fichi oppure caffè normale

40€ tutto compreso