Street Food Summer Tour

“Non chiamateli Mercatini” é la frase che sempre diciamo presentando le nostre fiere di strada. L’attenzione alla qualità e la ricerca dei migliori interpreti, fanno la differenza. Un espositore per noi non é “Un posto da riempire” ma un artista da aggiungere al nostro spettacolo. Esortiamo infatti gli espositori a venire alla fiera dando valore alla loro presenza con qualcosa di speciale e a condividere con i visitatori qualcosa della loro capacità e del loro amore dei propri prodotti.

Laddove possibile cerchiamo di integrare la nostra fiera con le realtà commerciali del luogo singolarmente o attraverso le loro associazioni in modo che la nostra attività non sia un ostacolo per gli esercizi commerciali ma una vera opportunità. In diverse situazioni permettiamo con un costo irrisorio ai commercianti di uscire dai loro negozi e integrarsi con la fiera stessa.

Attraverso software poi offriamo la possibilità sia ai comuni dove andiamo che ai commercianti e agli espositori di utilizzare sistemi informatici capaci di comunicare con il pubblico attraverso il cellulare creando così una rete di scambio di informazioni utili e offerte commerciali.

Temi della fiera:

Attori Principali:

• “SLOWFOOD” Condotta del Savonese rappresentata dai “Mercati della Terra di Cairo Montenotte”

• La ristorazione del momento lo”STREET FOOD” rappresentata da i migliori interpreti selezionati.

Coprotagonsti

• Oasi del Gusto – Espositori con prodotti ad alta qualità

• I Maestri del gusto – Grandi interpreti dell’arte culinaria

• Artigianato

Date e Orari Venerdì ore 16,30 – 24.00 Sabato ore 16,30 – 24.00 Domenica ore 16.30 – 24.00