La Sagra Della Pecora A Civita Castellana

La Sagra della Pecora “on tour” quest’anno

arriva a Civita Castellana

12, 13, 14 e  19, 20, 21 luglio 2024 Civita Castellana (Vt) – Viale Fiume Treja _______________________________________________________________________ Prosegue il tour itinerante della Sagra della Pecora in tutta la Tuscia. Nella location all’aperto di viale Fiume Treja, saranno allestiti i maxi gazebo e le enormi griglie per la cottura degli arrosticini e, per due week end consecutivi, sarà possibile gustare piatti da leccarsi i baffi a prezzi estremamente popolari. Dal 12 al 14 luglio e dal 19 al 21 luglio a Civita Castellana si celebrerà una delle più antiche tradizioni della Tuscia, quella della pastorizia, con un evento che si è sviluppato dall’idea iniziale di promuovere e valorizzare il territorio e le sue tipicità, e, nel corso degli anni, ha visto crescere in maniera esponenziale le presenze, registrando un numero via via crescente di visitatori, attirati dalle ottime pietanze. Immutata la formula: pietanza cucinate secondo le antiche ricette, prezzi popolari e serate allietate da musica dal vivo. Previsti anche menù per celiaci preparati in uno spazio specifico per evitare la contaminazione. La manifestazione, organizzata dall’associazione Sagra della Pecora in collaborazione con il Comune, si è andata affermando come un evento imperdibile per tutti gli estimatori di questo tipo di carne e anche per i curiosi che hanno l’occasione di provarla per la prima volta. Tutti a Civita Castellana quindi, dal 12 al 14 luglio e nel week end successivo, per poter gustare gli ottimi piatti in menù: maxi antipasto del pastore, gnocchi al castrato e all’amatriciana, pecora alla brace e alla callara, salsicce di maiale, arrosticini, costolette fritte. Tutte le serate saranno allietate da musica dal vivo e, a seguire, dj set fino a tarda notte.